Ev Yapımı Kayseri Mantisi (500Gr)
Ev Yapımı Kayseri Mantisi (500Gr)
Gilaburu Meyvelerinde Limitsiz Kargo Bedava
0507 677 46 86
siparis@kayserisucuksiparisi.com
Yada Ver Siparişini Hiç Uğraşma !
Sarımsakları ayıklayıp dövün.
Kıymayı bir kaba alın ve sarımsak ile tüm baharatları ekleyin.
Tüm karışımı iyice karışana kadar yoğurun.
Tüm baharatın kıymaya geçmesi için ağzı kapalı bir şekilde bir gece buzdolabında bekletin.
Buzdolabından çıkardıktan sonra temiz bir tez torba içerisine koyup rulo şekline getirin.
Torbayı balkona asıp sucuğun kurumasını bekleyin
Kayseri Usulü Sucuk Tarifi o kadar güzel oluyor ki satın alınanlardan hiç farklı yok. İstediğiniz kadar baharat kullanabilir, damağınıza göre ayarlayabilirsiniz. Evet evde yapmak çok hoş çok güzel, ama baştan söyleyeyim, sucuğu kurutmak için astığınız mekan bayağı bir kokuyor. Vallahi benim için problem sıfır. Ama olmuyor, misafir geliyor filan. Kokunun sebebini soruyorlar. Herkese tek tek açıklamak zorunda kalabilirsiniz. Bu sebeple evde kiler tarzı kuru ve çok sıcak olmayan bir odanız varsa şanslısınız.
Kayseri Usulü Sucuk Tarifi’ni yapıp sucuğunuzu kuruttuktan sonra dilim dilim kesin. Önce bir koklayın. Sonra ısınmış tavaya dizi dizi yerleştirin. Sucukların üzerine yumurtalarınızı güzelce kırın, yağda misler gibi pişirin. Yanında taptazecik bir ekmek ve demli bir çayla afiyet ve mutlulukla tüketin.